色拉油,又译作“沙拉油”,是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油,特点是色泽澄清透亮,气味新鲜清淡,加热时不变色,无泡沫,很少有油烟,并且不含黄曲霉素和胆固醇。
优质色拉油应包装严密,无渗漏现象,外观澄清透明,无明显沉淀或其他可见杂质,口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存,用后应及时将盖封好,于阴凉处贮藏。保质期18个月左右。
色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。
它们含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病。含有一定的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长。
所有人都能食用。
钾(毫克)3 磷(毫克)1
热量(大卡)898 胆固醇(毫克)64
钠(毫克) 维生素A(微克)0
镁(毫克)1 蛋白质(克)0
>> 详细度量单位 | 热量(可食部分热量) |
---|---|
1瓷勺 约10克 | 90大卡 |
更多食物热量,营养和减肥功效请点 食物热量查询
色拉油,又叫沙拉油数据由极速减肥网编辑整理,如有疑问,欢迎咨询极速减肥网
综合饮食和运动热量计算,简便易用,轻松瘦身。
1分钟了解自己的标准体重,BMI和基础代谢率。
使用标准体重计算器,轻松算出您的标准体重。
健康的体重有助于你保持健康状态,先计算一下吧。
燃脂运动就是燃烧脂肪的运动,怎样才算燃脂运动呢?
基础代谢率对减肥有非常大的影响,先测算一下吧。
综合饮食和运动热量计算,简便易用,轻松瘦身。
BMI指数也叫身体质量指数,衡量是否肥胖重要指标。