田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
中医认为蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
一般人均宜,蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者尤宜。
钾(毫克)280 磷(毫克)200
热量(大卡)93 胆固醇(毫克)40
钠(毫克)11 维生素A(微克)7
镁(毫克)20 蛋白质(克)20
>> 详细度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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田鸡,又叫青蛙 蛙鱼 青鸡 坐鱼 长股 蛤鱼数据由极速减肥网编辑整理,如有疑问,欢迎咨询极速减肥网
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BMI指数也叫身体质量指数,衡量是否肥胖重要指标。