吃得少≠摄入的热量少
很多女人都有同样的困惑,我吃得很少,怎么还是不停地长胖呢?真可谓“喝凉水都长肉”。
女人过了25岁,新陈代谢会逐渐下降,这时候如果不注意运动,即便是每天饮食和从前一样多,甚至是减少了饮食,还是会一点一点地胖起来,因为你的身体的基础消耗已经减少了。
吃得少还不减肥,除了新陈代谢的原因,还有另一个重要原因,那就是你并没有真的吃得少。少吃的关键不在于食物的分量,而在于食物的热量总量。比如你喜欢吃巧克力,即便只是吃一小口,热量都要比你吃一大碗青菜高了。一般说来,普通人每天所需要的热量大概是1400-1500千卡左右。(如果你的运动很少的话,所需热量还要更低一些。)
如果你早餐就吃了3个威化饼、2个油条、1个包子,1杯酸奶。那么你仅仅早餐就吃进去了将近1200千卡的热量了。加上中午一杯酸奶,一天的摄入了很多热量。加上缺乏运动,你的热量消耗不完,都储存起来,自然就胖了。
所以如果你想减肥,还要学会“斤斤计较”。多饱腹又营养的吃低热量食物,蔬菜、水果、粗粮属于这一类;少吃高热量又低营养的食物,煎饼、油条、威化饼干属于此类。
二、要学会把热量合理地分给三餐
很多人都知道减肥要吃早餐。也有很多人觉得早餐多吃点也没关系。把一天的热量的放在早餐吃了进去。中午少吃,晚上不吃。其实长远来说,对肠胃是很不好的。如果长时间让胃处于空着的状态,很容易就饿出胃病来。(我们的胃是一直都在蠕动的,并不因为你早餐吃了大量的食物,它中午或者晚上就会休息。空腹蠕动时间长了,就会摩擦出各种胃病来。)
聪明的吃法应该是把这1400千卡热量分给三餐。早餐吃得营养,苹果、豆浆、燕麦粥、水煮蛋等都是很好的选择。想减肥的人最忌吃油条、包子、煎饼、煎蛋这些油乎乎的食物。中餐7分饱,多吃素菜,少吃肉菜。晚餐清淡少吃,想减肥的话,晚上如果不饿,喝点稀薄的白粥或者吃个水果就够了。
三、学会计算食物的热量
到网上去查一查你常吃的食物的热量,记录下来,至少要分得清哪些是高热量食物、哪些是低热量食物。 主食的热量相对比较高,但是拒绝吃主食的减肥方法是不健康的,因为主食是饱腹感和多种矿物质维生素,每天大约要吃250克(一碗多一点)就够了,可以尽量选热量较低的种类,如燕麦片、玉米、糙米和粗磨的谷类食物等。
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