米饭,公共餐桌上的主食,富含碳水化合物,这将导致餐后血糖和脂肪产量急剧上升。因此,大米一直被认为是减肥的天敌。
因此,在减肥的这个阶段,最受尊敬和喜爱的减肥方法是限制碳水化合物的减肥方法。
你真的不能吃米饭来减肥吗?最近,专家发现吃冷饭不仅不会诱发肥胖,还会加快减肥和减肥的速度。
为什么吃冷饭可以减肥?“冷饭”减肥的原因是什么?
吃冷饭不容易增重的原因是热饭中含有的淀粉在冷却过程中会变成“抗性淀粉”,即不可消化的淀粉。
因为抗性淀粉具有与食物纤维相同的功能,它能减缓进食后血糖水平的上升速度,并有助于抑制糖和脂肪的吸收。因此,减肥很有帮助。
此外,抗性淀粉具有调节肠道环境的作用,有助于消除阻碍减肥的便秘。不仅可以改善消化周期,而且没有必要被迫忍受不吃米饭。
但是冷米饭比热米饭硬。你需要经常咀嚼它。在进食过程中充分咀嚼也有防止暴饮暴食和防止骚乱的优点。
至于卡路里,普通淀粉约为4千卡每克,而抗性淀粉约为2千卡每克,这样可以减少一半的卡路里,有利于减肥。因此,如果你吃同样数量的米饭,冷饭绝对有利于减肥。
如何用冷饭减肥:
虽然冷饭不错,但没必要把米饭放在冰箱里或冷冻起来。可以吃温度在4 ~ 5℃的米饭。
减肥最重要的是坚持下去,所以当你减肥的时候,你应该尽可能坚持把三餐的主食换成冷饭。
不仅是碳水化合物,如大米、意大利面和土豆,还有冷却后的抗性淀粉。吃完后,你也可以获得减肥的效果。
“冷饭减肥”注意事项:
如前所述,抗性淀粉的热量只有普通淀粉的一半,即使冷却,也不是所有的淀粉都能变成抗性淀粉。因此,即使是冷米饭,也要注意不要吃得太多。
注意:如果你用微波炉加热冷却的米饭,抗性淀粉会减少。
此外,吃凉饭不应太低,否则不利于肠胃健康和身体的循环代谢。
节食减肥是痛苦的,但是如果你能用冷米饭代替热米饭,你就可以在吃饱的前提下减肥。可以减轻减肥压力。确保持续减肥。
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