玉米的热量到底高不高？吃玉米为何能减肥？

引导语

　　玉米的热量为每100克含大约86大卡。其实玉米的热量作为主食来说，对比五谷类的其他食物，是属于低卡的。而且看一种食物是否健康，是否适合减肥，并不单只是看热量。

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　　玉米每100克含有大约86卡路里。事实上，玉米作为主食的热量，与其他食物如五谷杂粮相比，属于低热量。此外，一种食物是否健康和适合减肥不仅取决于卡路里。

　　玉米是一种高营养食品，含有8.5%的蛋白质、4.3%的脂肪、73.2%的糖、0.022%的钙、0.21%的磷、0.0016%的铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、谷蛋白、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

　　当我们选择健康食品时，我们应该选择低热量和高营养密度，所以玉米符合这个要求。

　　然而，提醒每个人食物是否健康不仅取决于卡路里和营养，还取决于烹饪方式，这一点很重要。如果你用黄油烤玉米，热度会飙升。然而，烹饪、煮沸和其他方法可以保持热量，同时在很大程度上保持玉米的营养。

　　有人建议谷物可以代替一些主食。或者做沙拉是个不错的选择。

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