只有肉含脂肪?其实生活中很多食物看似与脂肪无关，但却富含“脂肪脂肪”。
这些“脂肪”中最著名的是反式脂肪酸。它是一种人工食品添加剂，存在于大量常见食品中。
反式脂肪酸不仅会导致肥胖，还会诱发糖尿病、癌症和猝死三大疾病。
反式脂肪酸可以提高食品的稳定性、保质期和丰富的口感，所以大多数厂家都会将其添加到食品中。
常见的富含反式脂肪酸的食物有哪些？
1.人造黄油，人造黄油和他们做的甜点。
2.咖啡奶精、奶茶奶精及其制作的咖啡饮料和奶茶。
3.加工快餐：薯片、饼干、饼干、爆米花等。
以上食物可能每个人每天都会吃。原来它们不仅热量高、含糖量高，还含有大量的人工反式脂肪酸。食用后，不仅会导致血糖水平和脂肪产量急剧上升，还会分泌促使肥胖激素和胰岛素，这将严重增加肥胖的概率，严重影响健康，特别是增加糖尿病的患病率。
如何识别食物中是否含有反式脂肪呢？
学会查看食物的成分表。如果成分表中有可可脂、植物油、植物油、氢化油、起酥油，就证明这种食物含有人工反式脂肪酸。尽量少吃或者不吃。
为了保持健康，减肥，保持苗条，就要养成自己制作食物的习惯，直接从最简单的食物制作食物，既能保持食物原有的营养成分，又能避免服用对健康和身体有害的成分。
看似平淡无奇的反式脂肪酸会对身体造成极大的伤害，所以在以后的减肥生活中一定要严格避免食用含有反式脂肪酸的食物。
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