在炎热的夏天,人们的食欲会因为酷热而大大降低。这个时候,凉面是绝佳的选择。在众多的面条中,强烈推荐荞麦面条。
首先,荞麦粉比小麦粉含有更多的膳食纤维,所以荞麦粉更有利于肠胃蠕动,可以消化排泄促使,缓解便秘,抑制肥胖。
此外,荞麦面条中的膳食纤维可以快速增强饱腹感,有助于减少进食量,降低食欲,预防肥胖。
另外,荞麦是一种GI值较低的主食,食用后不会引起血糖水平的过度波动,也有助于保持体型,抑制脂肪的生成和堆积。
既然荞麦这么健康,对减肥有好处,那么无论怎么吃都可以减肥吗?当然不是。不管食物有多好,也要注意饮食技巧。如果你吃错了,你不会减肥,但你会越来越胖。介绍一些吃荞麦面的误区,防止减肥的人走弯路。
1.选择荞麦粉含量高的荞麦面
杂粮的口感往往不如小麦粉细腻,所以很多商家在制作荞麦面时会加入少量的荞麦粉和大量的小麦粉,以迎合大众的口味和市场。
这样混合的荞麦粉很难获得荞麦的营养价值,大量食用后会造成血糖水平急剧上升,脂肪堆积。
所以在购买荞麦面时,要仔细查看配料表,选择荞麦面含量高的荞麦面。
2.只吃荞麦面
荞麦虽好,但不能天天只吃荞麦面。这样的饮食习惯会导致营养摄入不均衡。会严重影响全身的血液循环和新陈代谢,不仅不能燃烧多余的脂肪,还可能助长易胖体质。
多吃蔬菜和瘦肉丰富的荞麦面条,保证一日三餐营养充足,既能提高减肥成功率,又能让身体变瘦。
荞麦面条是减肥和健康的好食物。选择合适的荞麦面条,合理食用,会让你越来越瘦。
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