一直以来,红薯都是大家心目中必吃的食物,在很多减肥餐中都是必不可少的。那么,红薯真的能帮助我们减肥吗?为什么有的人经常吃红薯,但是吃的越多越胖?如果红薯可以减肥,那怎么吃才能达到减肥的效果?
红薯虽然吃起来甜,但是热量和脂肪含量都不高。与大米、肉类等许多食物相比,红薯的热量非常低,脂肪含量比大米低四倍。虽然红薯的热量比白米低很多,但是比起低热量的蔬菜,红薯还是高热量的食物,吃多了也会长胖。想减肥,一定要吃热量有限的红薯。
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红薯富含纤维素,不仅能给人一种强烈的饱腹感,还能帮助促使肠蠕动,使排便更顺畅,防止糖变胖,因为纤维结构不会被肠道吸收,可以防止糖变胖,从而达到一定程度上帮助减肥的效果。
有消化道疾病的人、消化功能不良的老年人和儿童不建议大量服用红薯,会引起腹胀和胃酸分泌过多。而且如果发现红薯有黑点和霉点,千万不要吃,否则可能会引起食物中毒。
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红薯最适合每天食用100-200g,大概是1-2个红薯。适量食用不会对能量摄入造成太大负担,其丰富的纤维素也会引起促使,肠蠕动,从而达到减肥的效果。
红薯可以与米饭、馒头等主食混合,可以降低主食的整体热量,增强饱腹感,以及促使肠蠕动。而且红薯煮着吃,不加任何调料更合适,不会造成红薯热量增加。
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