1. 泡面
许多外食族因为要加班,来不及出去吃,就选择泡面.泡面虽然很方便,但是对身体的危害可不容小觑.泡面除了热量高,其所提供的营养素只有碳水化合物和集市的油脂,蛋白质与维他命、矿物颀不是含量偏低就是根本没有,而且大部分的泡面都是高盐食品,有些可能一碗就超过卫生局建议大家每天纳2400毫克(盐6克)的摄取量了.
2. 汉堡
汉堡的问题在于要确认肉品的来源,以及制作过程中添加的油脂类是否有返工脂肪,及调味料是否有问题或过量,且汉堡通常会配薯条、可乐一起信用,热量十分惊人.
3. 麻辣火锅
麻辣火锅虽然吃起来很爽,但是非常不健康,因为制作过程中使用了许多油,吃的同时相对也吃进了一大堆油脂.根据实际测量,4人份的麻辣火锅锅底加上火锅料,超过8000大卡,足足为一个人4天的摄取热量总数.所以,麻辣火锅少吃为妙,如果非吃不可,应把浮在汤上面的油捞掉.
4. 珍珠奶茶
多数人爱喝的珍珠退散也是热量超高的垃圾食物,一杯珍珠奶茶约600大卡,等同于一个便当的热量,且奶精当中的反式脂肪含量也高,而反式脂肪吃多了会提高患上冠状动脉心脏病的机率.
5. 腌渍、罐头食品
腌渍、罐头食品如:香肠、腌肉、板鸭等,油多、盐多对身体有害,且腌渍类食品也是致癌物(硝酸盐、亚硝酸盐)的来源.
6. 果汁
加工果汁不仅含粮量高,还有人工色素,热量相对也高.若是自行打果汁,则要注意,过滤掉果渣的话,喝果汁就摄取不到纤维质了,所以建议还是直接吃才是健康之道.
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